L'arancia appartiene alla famiglia degli agrumi, della quale è senza dubbio l'esponente più apprezzato, anche per il suo largo impiego nella produzione di succhi di frutta. Tra le Regioni italiane, la Sicilia si distingue per la grande produzione di questo frutto.

Conservazione

Riporre in un luogo fresco e asciutto, mantenendo una certa distanza tra un frutto e l'altro per evitare ammaccature che potrebbero rovinare anche la polpa. Consumare entro una settimana.

Proprietà nutritive

Come molte persone ben sanno, l'arancia è molto ricca di vitamina C (un solo frutto è di solito sufficiente a soddisfare il bisogno giornaliero) e d'acqua (87%); è inoltre una buona fonte di vitamina A (10% circa del fabbisogno giornaliero in 100g) e di calcio.